Sugerencias cinematográficas

Si a mediados del año pasado publiqué una entrada con los mejores discos del primer lustro de esta década, ahora el portal AV Club, se decanta por seleccionar las 100 mejores películas del mismo período.

La voz de su amo.

Más ruido que nueces

En los 90s hubo una expolisión musical en España. Desde distintas ciudades, y a veces desde dentro de la misma, y con diversos referentes, asomaron escenas heterogéneas con un perfil DIY, a lo que se le denominó indie. Una vez pasados los años, y con la perspectiva que te da el tiempo, Nando Cruz reflexiona, con la colaboración de los partícipes de aquella burbuja, sobre el fenómeno en su libro "Pequeño circo. Una historia oral del indie en España".

No tan indies, sí mayúsculos.

En la entrevista que le realizan en el portal numerocero, razona porqué todo se fue al traste y que se sacó en limpio de aquel espejismo.

No sin mi trono

En su magnífico y ecléctico "To pimp a butterfly", Kendrick Lamar nos demuestra que el hip-hop no está reñido con otros estilos. Un buen ejemplo de ello, es la intoxicante "king kunta".

Girls, cuarta temporada

Ahora que están tan de moda los reboots en el cine de superhéroes, se podría decir que esta cuarta temporada de "Girls" es un reinicio de ella misma, con la ventaja de que los personajes y las situaciones que habitan en ella son conocidos por los televidentes habituales.
El inicio de la primera temporada y la de ésta tienen el mismo punto de partida, aunque haya habido una evolución entre ambas. Hannah está cenando con sus padres en el mismo restaurante, pero mientras la primera vez se lleva el palo de que no va a seguir siendo una mantenida y de que va a tener que valerse por ella misma, ahora se brinda por su comienzo en el taller de escritura de Iowa, donde podrá demostrar si convertirá en "la voz de su generación, o al menos la voz de una generación".
Debido a este desplazamiento de foco, Hannah se convierte en la protagonista absoluta de la primera parte de la temporada, secundada por su inseparable escudero Elijah, que hará que la (hipotética) pérdida de Adam se haga lo menos dolorosa posible. Pero esa platónica Arcadia se convertirá en un infierno. El taller, o mejor los participantes de él, harán que Hannah vaya perdiendo toda la ilusión y las buenas intenciones con las que accedió al puesto. Acribillada a críticas - si la ficción se basa literalmente en la realidad, no existe un proceso creativo, sino simplemente una traslación de actos vividos a escritos, donde no hay profundidad y la evolución depende del propio escritor, más allá de él no hay nada - y con nula capacidad de autoanálisis - a falta de una esperada disculpa, nada mejor que atacarlos/definirlos de manera individualizada, como si fuera una sesión de exorcismo; todo sólo puede empeorar, la voz se va apagando hasta desaparecer. El deseo, y el ego, se escurren como el agua entre las manos.
Así que nada mejor que volver a casa con el rabo entre las piernas y esperar que tu amado, al cabo de un par de meses de peregrinaje, te reciba con los brazos abiertos. Pues tampoco, Mimi-Rose (Gillian Jacobs) ha ocupado tu lugar.
¿Y quien es Mimi-Rose? Pues el negativo de Hannah, rubia, delgada y, además, cerebral, analítica y pragmática como ella sola. Lo cual provoca aún más dudas en ella: ¿todo lo que Adam necesita está fuera de su alcance? Para reconfortarse, está el episodio "sit-in", en donde pasarán por casa sus amigas y ese gran Ray, para intentar quitar hierro al asunto y consolar, en la medida de lo posible, a nuestra protagonista. Esa duda permanecerá hasta llegar al último capítulo de la temporada, "home birth", donde, de manera sencilla y nada afectada, sacará a relucir sus sentimientos hacia él.
Hablemos ahora del resto del reparto, aquellos que gravitan alrededor de Hannah y que en la temporada pasada quedaron eclipsados por su presencia, lo cual hizo que ésta bajase bastantes enteros. Ese defecto se ha solventado, aunque determinadas subtramas se encuentran mejor definidas y desarrolladas que otras. Si Jessa ha pasado de ser un demonio, utilizando a Adam como cebo para su propio beneficio, a un ángel salvador, imponiéndose a un fatal natalicio, y Shoshanna ha demostrado tener la personalidad suficiente para hacerse un hueco en el mundo, aunque implique alejarse de sus amigas y de su futurible; la relación entre Marnie y Desi, no convence en absoluto. Afortunadamente tenemos a Ray para mostrarnos porqué esa relación está abocada al fracaso. A todo lo anterior hay que incluir el sorprendente giro que se produce en el matrimonio Horvath, que seguro se potenciará en la ya confirmada quinta temporada.
Así que al final, seis meses después del nacimiento de Jessa-Hannah Bluebell Palm, el presente de Hannah en la nívea gran manzana alumbra buenas noticias.

P.D.: Dudo mucho que Desi sea capaz de sacarle partido a los pedales de 2.000 pavos que generaron el sonido de My bloody Valentine.

¿Nueva espía en casa?

Si en la anterior entrada hablaba de la "Mad men", ahora le toca el turno a "The americans". Su segunda temporada se encuentra en mi top-3 del año pasado, lo cual es de considerar tras un año de bastante nivel.

El enemigo en casa.

Hoy se estrena la tercera temporada en Fox , con un poco de retraso, ya que en EE.UU. van por el décimo episodio.

Un pequeño paso para el hombre y un gran paso para la empresa

El trágico desenlace de la primera parte de la última temporada de "Mad men", implica que todos los socios de Sterling Cooper & Partners afronten los nuevos cambios en la empresa de manera distinta a la que tenían pensado.

Haciendo ¿Historia?

Así que ya sólo nos queda disfrutar de la última tanda de siete episodios, que se estrena el próximo domingo 5 de abril en AMC, y comprobar que el viaje a merecido la pena.

Lluvia de confetis

Jaime xx, el generador de beats de The xx y reputado DJ, anuncia su esperado álbum de debut "In colour" para el 1 de Julio. En el sencillo "loud places", echa mano de su compañera Romy Madley Croft mientras disfrutan con sus skates.

No sólo de pizza vive el romano

Volver a Roma siempre es un placer visual, y como no, también gastronómico. Aquí os dejo unas recomendaciones, clasificadas por especialidades.

Spaghetti Amatriciana.

Etxebarri en Axpe, Vizcaya

Anchoa al salazón sobre tosta de pan.

Cuando el eterno sirimiri hace aparición en el norte, nada mejor que entrar en un caserío apartado en el monte y disfrutar de la panorámica puertas adentro, disfrutando de compañía sentados en una mesa. Si este caserón es "Etxebarri", el éxito está asegurado.

Verdel con rúcula.

"Etxebarri" es el asador elevado a la máxima potencia, comandado por Bittor Arguinzoniz, un cocinero, más específicamente un parrillero, hecho a si mismo. Ha creado toda una serie de artilugios para tratar los distintos alimentos que asa en su parrilla, así como el manejo de múltiples poleas para adecuarlos la temperatura y el tiempo de cocción exactos. Todo en base a la madera de encina que calienta en un horno anexo a parrilla de la misma sala, del que extrae sus brasas a las que, en función del plato, adereza con sarmiento y otras maderas nobles; así como distintos aceites. Además, los platos, al igual que su enunciado, no vienen disfrazados, se presentan tal cual son, evidenciando la calidad de la materia prima. Y aunque es un hombre arraigado a su terruño, no por ello deja de trabajar con elementos alejados de su entorno, como la gambas de Palamós o las ostras Gillardeau.
Para reforzar sus lazos con el pueblo, la planta baja de su casa, a modo de tasca, dispone de unas mesas y una barra donde pueden disfrutar de una cerveza que elaboran ellos mismos. Ya en la planta superior nos espera el chispeante Agustín Pieris, que hace las funciones de jefe de sala y sumiller.

Revuelto de setas.

El menú comienza con un chorizo elaborado en casa, a partir de carnes que le suministra Joselito, sobre una coca, a la que le sigue una ahumada mantequilla de cabra, un delicado queso fresco de búfala, miel y avellana y una contundente anchoa al salazón sobre tosta de pan.
Una vez finalizados los aperitivos pasamos a una fina crema de alubias con su chistorra; la templada ostra sobre lecho de espinaca, unas sublimes gambas de Palamós y una espardeña con habitas, las cuales no llegan a entusiasmar; al contrario que el meloso revuelto de setas (marzuelos).
En los guisantes lágrima, el caldo que los acompaña se impone a ellos y después llegamos al único plato decepcionante, la correosa carrillera de rape. A partir de ahí el nivel vuelve a subir. El amargo sabor de la rúcula contrasta con el suave del verdel, que nos prepara para los dos platos principales: un exquisito besugo y la extraodinaria chuleta, crujiente por fuera y jugosa por dentro.

Flan de queso.

Podríamos pensar que con los postres el nivel bajaría enteros, craso error. El refrescante helado de leche reducida con jugo de remolacha da paso a un sublime flan de queso.

Puro vicio de Paul Thomas Anderson

Paul Thomas Anderson rodó en 2007 "Pozos de ambición", lamentable título en comparación al contundente original "There will be blood", película en donde vemos lo mejor y lo peor que es capaz de ofrecernos en una pantalla. En su prodigioso arranque, posiblemente nos encontremos con el mejor cine de la década pasada, similar a lo que ocurre en la primera parte de "WALL·E". Un hombre, a través de sudor y lágrimas, es capaz de alcanzar el sueño americano, todo ello narrado con pocas palabras, planos concisos y la magistral interpretación de Daniel Day-Lewis. El problema aparece cuando se produce un giro de 180º a mitad de la película y el director se lanza por caminos más trabados y angustiosos, sin aparente conexión con lo que anteriormente habíamos visto, hasta llegar a un clímax final que nos deja igual de alterados que su protagonista.
Desgraciadamente "Puro vicio", basada en el libro homónimo de Thomas Pynchon, la debemos incluir en el segundo grupo, aquellas que dejan un mal sabor de boca. Situando la acción en California, año 1970, todo comienza cuando a Larry "Doc" Sportello, un Joaquin Phoenix con aspecto de Lobezno y siempre colocado en un papel que parece hecho a su medida, se le aparece su antigua novia, de la que aún está enamorado, para pedirle ayuda con la relación que tiene con su millonario amante, ya que éste está casado y teme que su mujer pueda hacer algo contra ellos.
Éste es el MacGuffin sobre el que se asienta toda la película. A partir de ahí se suceden distintas tramas, todas con el nexo de unión que es el Colmillo Dorado - una empresa dedica al tráfico de drogas encubierta como (mega)clínica dentista, que además tiene esparcidos sus tentáculos a lo largo de la costa -, donde nada es lo que parece: finitos muy vivos, judíos que tienen a nazis como guardaespaldas, empresarios desaparecidos que viven en manicomios, policías corruptos, ... Todo conectado aunque deslavazado, desnortando al personal a través de los farragosos diálogos de sus personajes.
Una personal perspectiva general de una época, en un tiempo donde las vibraciones, los colocones y el amor, ¿o era el sexo?, se convirtieron en los motores que movían ese pequeño mundo.

Pelo arcoiris

A la espera de la continuación de su exitoso álbum "Visions", Grimes nos adelanta el sencillo "REALiTi", en donde la vemos bailar como una posesa entre discotecas y pagodas.

Excelente calidad precio

Como bien sabemos en España se realizan grandes vinos a precios módicos. Carlos Delgado nos ofrece una selección de diez vinos más que notables entre tres y cinco euros.

Vinos agradecidos.

Vuelta a las raíces

Tras la reciente inauguración de la retrospectiva que le realiza el MoMA a Björk y a la espera de su inminente lanzamiento en formato físico de su nuevo disco "Vulnicura", nada mejor que ver otro espectacular vídeo marca de la casa en los que se sinergian ambos actos.

Palmarés Angulema 2015

El Gran Premio de esta edición ha recaído sobre los singulares moradores del Neotokio creado por Katsuhiro Otomo y el mejor álbum ha sido para "L'arabe du futur" de Riad Sattouf. El resto del palmares es el siguiente.

Amigos para siempre.

Disyuntivas sentimentales

Tras una decepcionante tercera temporada, "Girls" vuelve mañana a antena. Esperemos que esta nueva temporada nos vuelva a dejar un buen sabor de boca, tal y como nos lo dejó la estupenda segunda temporada.

Fin de semana salvaje.